為及時掌握青島海產品產銷和價格情況，加強價格監測預警，為價格監管提供依據，青島市價格認證和監測中心選取本市有代表性的海產品生產企業和銷售單位共7家為全市海產品應急價格監測定點單位，其中包括：3家大型超市、3家農貿市場和1家海產品加工企業，所監測品種分別為帶魚、鲅魚、蝦、蝦皮、干海帶、牡蠣、鰻魚、鯧魚等，監測內容為品種價格和銷售量。

從本周監測數據顯示：本周超市海明蝦零售價格較上周略有上漲、其它海產品價格基本平穩。從農貿市場和超市了解到，受冬至節氣和個別超市打折促銷的影響，超市整體銷量較上周略有上漲，農貿市場銷量較上周基本持平，市場整體較為平穩，從加工企業了解到受客戶訂單需求增加的影響，本周鰻魚的出口量較上周略有上漲，鯧魚本周無出口量，目前以民生需求的主要海產品資源供給充足、品類豐富。

魚類出口價格：青島鑫海豐食品有限公司所銷售小鯧魚出口價格8元/kg，本周無出口量；鰻魚出口價格159元/kg,出口量為6.6噸，較上周上漲10%。

魚類零售價格：農貿市場帶魚平均價格（500克，下同）為16元，較上周上漲2.11%，超市為17.53元,較上周下降1.68%，農貿市場總銷售量1030斤，較上周下降14.88%，超市總銷量30斤,較上周上漲50%；農貿市場鲅魚平均價格為11.93元，較上周持平，超市為20.5元，較上周上漲10.81%，農貿市場總銷量1030斤，較上周上漲37.33%，超市總銷量84.40斤，較上周上漲5.5倍。

蝦類零售價格：農貿市場海明蝦平均價格為33.67元，較上周持平，超市為27.53元，較上周上漲12.23%，農貿市場總銷量1530斤，較上周下降9.47%，超市總銷量128.26斤，較上周上漲1.63倍。

海產干貨類零售價格：農貿市場蝦皮平均價格35元，較上周持平，超市為55.27元，較上周持平，農貿市場總銷售量1005斤，較上周上漲12.29%，超市總銷量216斤,較上周下降9.62%；農貿市場干海帶平均價格為21.33元，較上周持平，超市為28.53元，較上周下降1.18%，農貿市場總銷量437斤，較上周上漲10.08%，超市總銷量15.46斤，較上周下降2.29倍。

貝類零售價格：農貿市場牡蠣平均價格7.67元，較上周持平，超市價格為7.29元，較上周下降15.23%，農貿市場總銷量13899斤，較上周下降5.07%，超市總銷量268.1斤，較上周上漲33.94%。（青島市價格認證和監測中心  宋佳 何向東）