隨著國(guó)慶佳節(jié)的結(jié)束，山東省陽(yáng)谷縣農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中的豬肉與雞蛋價(jià)格亦步入平穩(wěn)回調(diào)的軌道。

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，陽(yáng)谷縣超市精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、排骨價(jià)格為：17.9元/斤、21.9元/斤、16.9元/斤、25.9元/斤，較節(jié)前下跌5.29%、4.37%、5.59%、13.38%；0.85％；雞蛋價(jià)格為4.54元/斤，較節(jié)前分別下跌7.16％。

節(jié)前及節(jié)日盛況中，受節(jié)日氛圍的強(qiáng)勁拉動(dòng)，市民消費(fèi)熱情高漲，需求激增，進(jìn)而推高了肉蛋產(chǎn)品的價(jià)格水平。然而，隨著假期的結(jié)束，節(jié)日效應(yīng)逐漸淡出，旅游餐飲及外出就餐的需求顯著放緩，對(duì)肉蛋產(chǎn)品的支撐力減弱，導(dǎo)致豬、雞蛋價(jià)格均現(xiàn)溫和回調(diào)趨勢(shì)。

步入秋季，隨著氣溫的日漸宜人，蛋雞產(chǎn)蛋效率有望提升，市場(chǎng)供給將逐步趨向充裕。未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，雞蛋價(jià)格或維持波動(dòng)下降態(tài)勢(shì)。同時(shí)，鑒于市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)機(jī)制作用下，預(yù)計(jì)未來(lái)短期內(nèi)，豬肉價(jià)格亦存在小幅下滑的空間。（陽(yáng)谷縣發(fā)展和改革局  胡春云）