山東省淄博市能源事業發展中心價格監測數據顯示：8月份，糧油、副食品價格保持穩定，肉類、雞蛋、水產價格上漲，蔬菜價格上漲，有色金屬、化肥價格運行穩定，成品油價格政策性調整。 糧油、副食品價格保持穩定 8月份，淄博市集貿市場每500克小麥（中等）平均價格為1.22元，環比下跌0.81%，每500克玉米（中等）平均價格為1.17元，環比下跌0.85%，每500克面粉（特一粉）平均價格為2.24元，環比下跌0.44%，每5升花生油（魯花）平均價格為148.95元，環比上漲0.09%，每500克綿白糖（當地主銷）平均價格為5.31元，與上月持平，每500克食用鹽（精致含碘）平均價格為2.07元，與上月持平。 肉類、雞蛋、水產價格上漲 8月份，集貿市場豬精瘦肉平均價格為18.62元/500克，環比上漲5.44%，五花肉平均價格為17.76元/500克，環比上漲5.84%，去骨后腿肉平均價格為17.63元/500克，環比上漲6.59%，肋排平均價格為21.74元/500克，環比上漲4.57%；鮮牛肉平均價格為29.55元/500克，環比上漲0.37%；白條雞平均價格為9.47元/500克，環比上漲0.96%。 集貿市場雞蛋平均價格為5.26元/500克，環比上漲12.15%，超市雞蛋平均價格為5.39元/500克，環比上漲11.36%。 集貿市場帶魚價格為16.86元/500克，環比上漲4.46%，鯽魚價格為12.14元/500克，與上月持平，鲅魚價格為9.50元/500克，環比上漲2.15%，鯉魚價格為9.22元/500克，環比上漲0.88%，蝦價格為26.50元/500克，環比上漲0.68%。 豬肉價格上漲的原因：一是養殖企業看漲，壓欄增重及二次育肥補欄，導致豬價上漲；二是近期氣溫略有下降，終端需求有所恢復，同時蔬菜價格處于高位，助推豬肉價格上漲；三是臨近開學季，下游貿易商采購積極性提升，豬肉需求階段性增加，也在一定程度上提振豬肉價格。 雞蛋價格上漲的原因：一是蛋雞目前仍處在“歇伏期”，產蛋率較低；二是前期蛋價跌至低位，下游貿易商對后市多有看漲預期，采購積極性提升；三是近期蔬菜價格處于高位，利多雞蛋終端消費，市場走貨好轉，助推蛋價上行。后市預測：因臨近開學季以及中秋節，貿易商采購計劃增多，市場消化速度好轉，需求逐漸改善。預計短期雞蛋價格或將延續漲勢。 蔬菜價格上漲 8月份，淄博市蔬菜價格整體上漲，本月監測的集貿17種蔬菜價格的漲跌情況如下: 
蔬菜價格上漲的原因：一是本月淄博多降雨，蔬菜收、儲、運仍較為困難，蔬菜生產恢復緩慢，供應趨緊造成菜價上漲；二是產區優質貨源短缺且售價高，收購成本增加，疊加損耗大、冷鏈費用高，成本高位有增。后市預測：短期降雨對蔬菜產、銷、運的影響將減弱，但仍存滯后影響，整體供應仍然趨緊；隨著學校開學，食堂集中采購，短時提振蔬菜需求。預計后期蔬菜價格或繼續高位震蕩運行。 有色金屬、化肥價格運行平穩 本月，銅平均價格為72960.00元/噸，環比下跌6.23%；鋁平均價格為19216.67元/噸，環比下跌3.21%；鋅平均價格為23153.33元/噸，環比下跌3.23%；鉛平均價格為17916.67元/噸，環比下跌7.49%；鎳平均價格為13.00萬元/噸，環比下跌2.84%。 尿素平均價格為2.40元/公斤，環比下跌1.24%；磷酸二銨平均價格為4.12元/公斤，環比上漲0.24%；氯化鉀平均價格為3.38元/噸，與上月持平；三元復合肥平均價格為3.53元/噸，環比下跌0.84%。 成品油價格政策性調整 本月，國家發展改革委調整成品油價格。目前92號汽油的最高零售價格為7.71元/升；95號汽油的最高零售價格為8.27元/升；0號柴油的最高零售價格為7.32元/升；-10號柴油的最高零售價格為7.74元/升。（淄博市能源事業發展中心 昃曉東） |
