據山東省東平縣發展和改革局價格監測,受近期天氣影響,東平縣蔬菜價格有所上漲。 東平縣發展和改革局價格監測數據顯示,8月2日,重點監測的17個蔬菜品種12漲1降4平。價格上漲的蔬菜有:芹菜4.50元/斤、大白菜1.30元/斤、油菜3.00元/斤、黃瓜4.00元/斤、茄子3.50元/斤、西紅柿1.80元/斤、青辣椒3.00元/斤、卷心菜1.80元/斤、蕓豆3.00元/斤、韭菜3.00元/斤、大蔥3.00元/斤、生姜8.00元/斤,較上周(7月26日)分別上漲50.00%、44.44%、30.43%、14.29%、16.67%、20.00%、20.00%、50.00%、20.00%、20.00%、20.00%、14.29%;價格下降的蔬菜是蒜薹3.00元/斤,較上周(7月26日)下降14.29%;其余價格保持不變,綜合均價3.07元/斤,較上周(7月26日)上漲15.41%,較2023年同期上漲1.66%,較2022年同期上漲26.86%。 據調查, 此次蔬菜價格上漲主要受天氣影響。 一是種植方面。受前段時間連日的陰雨天氣影響,菜地中土地和空氣濕度大,土壤易板結、缺氧、不透氣,雨停后三伏天氣溫迅速升高,蔬菜易爛根、黃葉、死苗、開裂和滋生病蟲害等,導致產量有所下降,種菜成本增加,蔬菜供應減少,從而導致蔬菜價格上漲。 二是存儲方面。悶熱天氣導致蔬菜在運輸和存放時難度增加,極易發生腐爛,大大增加了損耗率,從而導致蔬菜價格上漲。 預計短期一段時間內,隨著悶熱天氣持續,蔬菜價格仍將小幅上漲或趨于穩定。(東平縣發展和改革局 尹曉梅) |